Maroeska Metz, de meest spraakmakende deelnemer en finalist van ‘Heel Holland Bakt’ en auteur van het fraaie kookboek ‘Hoe Dan?!’ komt naar Almere. Maroeska geeft op vrijdag 12 april een uitgebreide bakdemonstratie in het baktheater op het Festival der Zoete Verleidingen, ze deelt haar keukengeheimen, laat zien hoe je zelf de heerlijkste taarten bakt en signeert na afloop van haar bakdemonstratie haar kookboek ‘Hoe Dan?! Favoriete recepten uit de 7 keukens van Maroeska Metz’.

De finaliste van ‘Heel Holland Bakt’ is in het dagelijks leven een internationaal bekend ontwerper van meubels, lampen en juwelen. In de keuken is Maroeska een autodidact met bijna vijftig jaar kook- en bakervaring. Ze schreef haar recepten aanvankelijk op voor haar kinderen en maakte van dit kookschrift later het boek ‘Hoe Dan?!’, voor iedereen die van koken, bakken en lekker eten houdt. Het bijzondere van deze uitgave is dat alle 120 recepten voorzien zijn van een filmpje. Door met je smartphone de code te scannen, geeft Maroeska je letterlijk een kijkje in haar keuken en neemt je mee naar de oorsprong van sommige recepten, tot in Italië aan toe. Alle gerechten en baksels zijn door haarzelf gefotografeerd als moderne stillevens.

Compilatie Hoe Dan
Het kookboek Hoe Dan?! kreeg lovende kritieken, was genomineerd voor het Gouden Kookboek en is op dit moment in de race voor de titel ‘Best Verzorgde Boek’ van Nederland. Maroeska Metz staat tijdens het Festival der Zoete Verleidingen van vrijdag 12 april tot en met zondag 14 april elke dag met een eigen stand op de beurs, ze vertelt over de totstandkoming van haar kookboek, haar deelname aan ‘Heel Holland Bakt’ en beantwoordt alle vragen op culinair gebied. Haar bakdemonstratie vindt plaats op vrijdag 12 april om 12.30 uur in het baktheater.

Datum: Vrijdag 12 april t/m zondag 14 april 2019
Tijd: 10.00-17.00 uur
Locatie: Stadslandgoed De Kemphaan
Prijs: Volwassenen €10,- (online via site € 8,50). Kinderen t/m 12 jaar gratis.